Показаны сообщения с ярлыком NATURE. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком NATURE. Показать все сообщения

среда, 12 августа 2015 г.

Herbal tea

Кажется, каждое поле в жару пропиталось запахом тысячелистника. Выходишь вечером гулять и не можешь надышаться летом. 
Оказавшись за городом, я пробираюсь по полям к ярким кустам зверобоя и собираю у мамы в огороде ягодные листочки. Из леса привожу веточки дикой малины и ежевики, и очень надеюсь в этом году найти чабрец.

Я не люблю травяные чаи в чистом виде, но из года в год повторяю одни и те же ритуалы по сбору трав.
Осенью - термос ароматного чая с шиповником и домашним вареньем. Зимой - спасаться насыщенными витаминными чаями от надвигающейся простуды.

вторник, 16 июня 2015 г.

Gardening

Ранним пятничным утром я выбираюсь из дома и, скрываясь от неожиданной жары, оказываюсь в хозяйственном магазине. Где-то на самых нижних полках  притаились идеальные горшки для кактусов, разномастные серые. Отличный повод рассадить кактусы и заняться огородом на окне.

Есть что-то медитативное в том, чтобы наблюдать, как проклевываются первые всходы, странные и совсем не похожие на взрослые растения. Наблюдать, как день за днем они тянутся к солнцу и набирают силу.

И пусть сейчас уже не весна, никогда не поздно посеять ароматных трав. У настоящих садоводов - все серьезно и лунные календари для посадок. Я же просто руководствуюсь своим настроением и отдаю все свое воодушевление тому, что делаю.
Я выбираю розмарин, базилик, мяту, мелиссу и тимьян.